Poisson cru à la Tahitienne

Voilà un plat que l'on mange tout le temps ici. C'est frais, super bon et on en trouve partout, aux roulottes, en barquette dans les supermarché...
C'est à base de thon... pas trop cher et toujours super frais!
Certains en mange même le matin au petit dejeuner!

La recette:
Pour 4 personnes

800g de thon
1 gros oignon
1 poivron
1 tomate
1/2 concombre
Le jus de 4 citrons verts
Sel et poivre

Découper le poisson en dés.
Dans un saladier creux, mettez le poisson coupé, l'oignon haché, le poivron, la tomate et le concombre coupés en dés.
Saler et ajouter le jus de citron.
Bien mélanger le tout.
Ajouter le lait de coco au moment de servir.

BON APPÉTIT !!!