Les roulottes

Point de passage obligé quand on vient en Polynésie, les roulottes sont en fait de petits camions aménagés pour faire la cuisine. Ils s'installent un peu partout et à n'importe qu'elle heure pour vendre à manger. On en trouve sur le bord des routes, dans les lieux touristiques, dans les zones industrielles, et même jusque dans l'enceinte des usines pour le casse croute de 9h!
Celles de la photo sont sur le front de mer de Papeete tous les soirs. On y trouve du poisson grillé, du veau à la broche, des spécialités chinoises et même des pizzas et des galettes bretonnes avec du cidre!